Simple Marmer Pound Cake

Simple Marmer Pound Cake
Original recipe by Fatmah Bahalwan (NCC)

Ingredients :
150 gr mentega
100 gr gula pasir
3 btr telur utuh
1 btr kuning telur
150 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt coklat bubuk

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu dan baking powder, sisihkan. Kocok mentega hingga lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang pucat.
2. Masukkan telur satu persatu sambil tetap dikocok. Kecilkan kecepatan mikser, tuang terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, aduk rata.
3. Sisihkan 2 sdm adonan, beri coklat bubuk, aduk rata. Tuang sisa adonan putih kedalam loyang loaf 22 x 10cm, beri adonan coklat secara acak, kacau dengan sumpit sehingga membentuk motif marmer.
4. Panggang dengan oven dengan suhu 180'C, selama kurang lebih 40 menit hingga matang.